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キントラチャレンジタンク2020 日本酒を醸す

キントラチャレンジタンク2020 日本酒を醸す

キントラチャレンジタンク2020 日本酒を醸す

この企画について

加藤清正が金虎酒造さんと“つけてみそかけてみそ”にあう日本酒造りに挑戦!
果たしてどのような日本酒が出来上がるのか!

ナカモ×金虎酒造×名古屋おもてなし武将隊 学びと視察

金虎酒造殿と手を組み進める事となった「キントラチャレンジタンク2020」。

久方ぶりの酒づくりのため、酒について学び直す必要性を強く感じた加藤清正。

日本酒と食の併せ方の第一人者の1人として名高い左右田慎一郎さんに特別にお願いして

日本酒アドバイザー講座を受け、今後のつけてみそかけてみそとの合わせ方を探りました。

ナカモ×金虎酒造×名古屋おもてなし武将隊 清正日本酒造りを発表

生誕日である6月24日(月)に信長より日本酒造りの命を受けた加藤清正。

これより金虎酒造殿の「キントラチャレンジタンク2020」にて“つけてみそかけてみそ”にあう日本酒を造ります。